Le magnésium : le minéral anti-fatigue à ne pas négliger

Le magnésium est un minéral essentiel qui intervient dans plus de 300 réactions biochimiques au sein de notre organisme. De la production d’énergie à la décontraction musculaire, en passant par la gestion du stress, il joue un rôle de premier plan. Pourtant, une grande majorité de la population présente des apports inférieurs aux recommandations nutritionnelles.

Pourquoi sommes-nous si souvent en déficit ?

L’appauvrissement des sols lié à l’agriculture intensive, le raffinage des céréales et la transformation industrielle des aliments réduisent considérablement la présence de magnésium dans nos assiettes. De plus, le stress chronique entraîne une fuite urinaire massive de magnésium, créant un cercle vicieux : plus nous sommes stressés, plus nous éliminons du magnésium, et moins nous en avons, plus nous sommes sensibles au stress.

Les signes qui doivent vous alerter

• Sur le plan musculaire : Fasciculations (sautillement involontaire de la paupière), crampes fréquentes aux mollets, fourmillements.
• Sur le plan nerveux : Irritabilité, sensibilité accrue au bruit, anxiété matinale, réveils nocturnes.
• Sur le plan général : Fatigue persistante dès le réveil, coups de pompe dans la journée.

Où trouver du magnésium et quelle forme choisir ?

• Dans l’assiette : Privilégiez les oléagineux (amandes, noix de cajou), les graines de courge, le chocolat noir (au moins 70 %), les légumineuses et les céréales complètes.
• En complémentation : Évitez l’oxyde de magnésium (souvent vendu sous forme de magnésium marin), qui est très peu assimilé et peut provoquer des désordres digestifs. Optez plutôt pour le bisglycinate de magnésium ou le citrate de magnésium, qui offrent une excellente biodisponibilité et une parfaite tolérance intestinale.